Прилагательное
Слово происходит от дефицитная
Во время пандемии каждое государство пыталось заполучить дефицитную медицинскую технику, медикаменты и средства индивидуальной защиты (СИЗы) в свое распоряжение. Источник: Интернет
Сегодня, чтобы забрать дефицитные вагоны или дефицитную перевалку в порту Констанца, Гданьск и других, нужно заплатить больше. Источник: Интернет