беляш

бе-ляш
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 4b по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -беляш- [Тихонов, 1996].

Значение

круглый (обычно открытый) жареный пирожок с мясной начинкой

Источник: ru.wiktionary.org

Гиперонимы

Производные слова

Примеры

«Прекрасная у меня началась жизнь», ― подумал он, отхлёбывая алычовой, кусая беляш, мотая всё себе на ус: .. фигуры мужчин, стоящих у высоких столиков, их пальцы, несущие ко рту беляши и гранёные стаканы, ― всё это он, что называется, «фиксировал в памяти». В. П. Аксёнов, «Пора, мой друг, пора», 1963 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

.. тётка пекла беляши, то есть специальные татарские пироги с бараниной .. Эдуард Лимонов, «У нас была Великая Эпоха», 1987 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

Уже много лет спустя, пробуя в доме моих друзей-татар их беляши-перямячи, я догадалась, рецепт чего хотел получить Симонов .. И. И. Моргулес, «Записки обжоры», Беляши для Константина Симонова // «Уральская новь», 2002 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

Крупные, толстые беляши, если укусить ― пряный луковый и мясной сок поползёт по пальцам и подбородку, и надо громко втянуть в себя воздух: «У-у-у-уп!» ― чтобы сок втёк в твоё жадно дрожащее зверюшкино нутро. Беляши. Матушка пекла их в праздник. Е. Н. Крюкова, «Яства детства» // «Волга», № 1–2 (418), С. 103, 2009 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

.. он [мужик в засаленной куртке] остановил проходившую по вагону торговку беляшами и, широко махнув рукой, предложил купить беляшей. М. Б. Бару, «Навоз божьих коровок» // «Волга», 2012 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

Беляш (не путать с бэлиш) — распространённое в России название татарского перемяча, жареного пирожка круглой формы из пресного или дрожжевого теста с мясным фаршем. Источник: Интернет

Перевод на английский язык

belyash

Слова и термины с близкими буквами