айран

ай-ран
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -айран- [Тихонов, 1996].

Значение

кулин. кисломолочный продукт из йогурта и воды, вкусом напоминающий кефир

Синонимы

Гиперонимы

Производные слова

Анаграммы

Примеры

Зимой на передний план, как предмет питания, выступает коже - род похлёбки из раздробленных в ступе зёрен пшеницы, сдобренной молоком или айраном. Узбекали Джанибеков, «О чём поведали учёные», 1997 г. Источник: Интернет

Беи угощают её иримчиком и айраном, и расспрашивают о Павлодарском восстании. В. В. Иванов, «Голубые пески», 1923 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

Врач порекомендовала употреблять айран, так как он полезен для пищеварения и утоляет жажду. Источник: Интернет

Йогурт, тан, айран, кефир, кумыс — неплохие варианты при похмелье, потому что в них содержатся белки, витамины, минералы и аминокислоты, участвующие во многих процессах организма. Источник: Интернет

Важное место занимают продукты из молока: катык, айран, кумыс, корот (солёный творог). Источник: Интернет

В линейке бренда представлены молоко, кефир, айран, творог, а также несколько видов рассольных и полутвердых сыров. Источник: Интернет

Перевод на английский язык

ayran

Слова и термины с близкими буквами