ас-си-стен-ту-ра
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -ассист-; суффиксы: -ент-ур; окончание: -а.
деятельность ассистента
группа, команда, сообщество ассистентов
Источник: ru.wiktionary.org