ас-си-стент-ский
Прилагательное, относительное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 3a.
Корень: -ассист-; суффиксы: -ент-ск; окончание: -ий [Тихонов, 1996].
связанный, соотносящийся по значению с существительным ассистент; свойственный, характерный для него
принадлежащий ассистенту
Источник: ru.wiktionary.org