зу-ме-ла-нин
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -зумеланин-.
биол., хим., пигмент, содержащийся в пере птицы и придающий оперению чёрный или серый цвет
Источник: ru.wiktionary.orgzoomelanin