жи-ро-ва-ни·е
Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 7a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -жир-; суффиксы: -ова-ниj; окончание: -е [Тихонов, 1996].
техн. действие по значению гл. жировать (шкуру, кожу)
кормёжка птицы, зверя
Источник: ru.wiktionary.org