жест-ко-во-ло-сый Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a. Корень: -жестк-; интерфикс: -о-; корень: -волос-; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
имеющий жёсткие волосы