женьшеневый
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a. Сравнительная степень - женьшеневее, женьшеневей.
Корень: -женьшен-; суффикс: -ев; окончание: -ый.
связанный, соотносящийся по значению с существительным женьшень
Источник: ru.wiktionary.org