зе-лен-чак
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3b по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -зелен-; суффикс: -чак.
Что-либо недозрелое (о растениях, плодах)
Источник: ru.wiktionary.orgЛишь тяжёлого бора // Зеленчак темноцвет, // До ложбин косогора, // С незапамятных лет, // В ту же краску убора // Многохвойно одет. К. Д. Бальмонт, «над чертой» Источник: Интернет