защипнуть
защипнуть
Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 3b.
Приставка: за-; корень: -щип-; суффикс: -ну; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
Значение
ухватить щипком
разг. ухватив щипцами, взять
Источник: ru.wiktionary.orgСинонимы
Родственные слова
Производные слова
Примеры
Защипнуть кусок сахару.
Уже я не мальчик; уж над губой могу свой ус я защипнуть. А. С. Пушкин
Во время брожения тесто один или два раза следует обмять. Сформовать шарики, расстоять в течение 5–10 минут и раскатать на круглые лепешки, на середину которых выложить фарш; края защипнуть веревочкой так, чтобы середина пирожка осталась открытой. С.П. Кашин, «Ваш домашний повар», 2015 г.
Положить в центр лепешки начинку, защипнуть тесто по краям, чтобы получился открытый пирожок.
Затем сложить конвертики и хорошо защипнуть края, чтобы не вытекла начинка.
Раскатать второй лист теста до диаметра в 30 см. Накрыть пирог, защипнуть края, отрезать лишнее тесто.