Существительное
Слово происходит от запалы
В 1885 году вышла самая известная его книга под названием «Наука революционных военных действий: руководство по использованию и приготовлению нитроглицерина, динамита, пироксилина, гремучей ртути, бомб, запалов, ядов и прочего». Источник: Интернет
Приказом Наркома боеприпасов СССР от 22.02.1942 года завод был обязан к 20.03.1942 года закончить строительство двух зданий для производства капсюлей; трех зданий, погребков и склада для производства гранат и запалов к ним. Источник: Интернет