Существительное
Слово происходит от замешивание
В конце замешивания теста добавьте хлопья и, выключив комбайн, переложите тесто на рабочую поверхность, смазанную маслом. Источник: Интернет
Для ремонта дорог, для замешивания бетона, для производства ЖБИ, для обустройства насыпей используют щебень. Источник: Интернет
Рабочее время — это время после замешивания сухой смеси, в течение которого с клеем можно работать. Источник: Интернет