закаченный
Страдательное причастие, прошедшего времени, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a(2).
Приставка: за-; корень: -кач-; суффикс: -енн; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
Слово происходит от закатить
страд. прич. прош. вр. от закатить
Источник: ru.wiktionary.org