загущения
Существительное
Слово происходит от загущение
Производные слова
Примеры
Если суп из бузины готовят с мучными клёцками, бузиновый сок не требует предварительного загущения.
В смеси с другими камедями эффект загущения выше, чем для каждого загустителя в отдельности.