Глагол
Слово происходит от заготавливал
Однажды в сенокос бабушка с другими сверстницами заготавливала сено в колхоз; они его складывали в стог и не заметили, как стемнело. Источник: Интернет
Там наша семья заготавливала картошку и шинковала капусту в кадках. Источник: Интернет