Существительное
Слово происходит от ювелир
Вот тогда-то за мастерство одессита и прозвали «еврейским Челлини» в память о Бенвенуто Челлини, легендарном скульпторе и ювелире шестнадцатого века. Источник: Интернет
Ею оказалась статья на венгерском языке об английском художнике, ювелире и миниатюристе Николасе Хиллиарде (Nickolas Hilliard), жившем в 16 веке. Источник: Интернет