яй-це-нос-кий Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 3a✕~. Корень: -яйц-; интерфикс: -е-; корень: -нос-; суффикс: -к; окончание: -ий [Тихонов, 1996].
с.-х. обладающий хорошей яйценоскостью