взбивая
Деепричастие
Слово происходит от взбивать
Примеры
Взбить миксером до побеления, добавить поочередно два яйца, взбивая каждый раз до консистенции крема.
Добавляем лимонную цедру и яйца - по одному, хорошо взбивая после каждого.
Перевод на английский язык
whipping