взбивание

взбивание
Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 7a по классификации А. А. Зализняка).
Приставка: вз-; корень: -би-; суффиксы: -ва-ниj; окончание: -е [Тихонов, 1996].

Значение

один из кулинарных приемов, служащий для увеличения пышности взбиваемого продукта, придания ему иных свойств

Родственные слова

Производные слова

Примеры

Дефибринировать только что выпущенную кровь можно взбиванием ее. Н.Н. Крылова, ‎Ю.Н. Лясковская, «Биохимия мяса», 1957 г. Источник: Интернет

Перевод на английский язык

churn up

Слова и термины с близкими буквами