1. Водохлёбов - Существительное
Происходит от водохлебы
2. Водохлёбов
- Водохлёбов
Существительное, одушевлённое, местоименное склонение. Имя собственное (фамилия).
Корень: -Водохлёбов-.
русская фамилия
Источник: ru.wiktionary.org