вы-вин-тить
Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 4a. Соответствующий глагол несовершенного вида - вывинчивать.
Участники ситуации, описываемой с помощью вывинтить: субъект (им. п.), объект (вин. п.), исходное
-нчу, -нтишь; -нченный; сов., что из чего. Винтя, вынуть. В. гайку. II несов. вывинчивать, -аю, -аешь.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаunscrew