вы-вет-ри-вать
Глагол, несовершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 1a. Соответствующий глагол совершенного вида - выветрить.
Приставка: вы-; корень: -ветр-; суффикс: -ива; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
удалять, устранять проветриванием запах, сырость и т. п.
подвергать воздействию ветра, свежего воздуха (с целью просушки, устранения запаха и т. п.)
перен., разг. удалять, устранять
изменять, разрушать воздействием ветра и других атмосферных явлений
Источник: ru.wiktionary.org