Существительное
Слово происходит от вытрезвители
При этом раньше, говорит Матвеева, в вытрезвителях пьяниц скорее «жестко воспитывали», например, отправляли задержанных под холодный душ, чтобы те могли прийти в себя. Источник: Интернет
Так, по ее словам, в нынешних вытрезвителях человек сможет просто проспаться под медицинским присмотром за условные 1,5-2 тысячи, как это принято в большинстве зарубежных стран. Источник: Интернет