Прилагательное
Слово происходит от винокуренное
Был членом правления Минского коммерческого банка и Минского винокуренного общества. Источник: Интернет
На базе бывшего винокуренного завода построен крахмальный. Источник: Интернет
Файл:Комплекс зданий винокуренного завода (главный корпус), д. Дойничево. Источник: Интернет