Причастие
Слово происходит от выкорчеван
Выкорчеваны древние оливковые деревья, разрушены садовые культуры, потеряны посевы, затоплены поля, разрушены стены, теплицы, сельские здания, а также проблемы с дорогами, вызванные оползнями и упавшими деревьями. Источник: Интернет