Глагол
Слово происходит от выделывался
Возле той же Поповой балки приглашённый Грейгом иностранец Самаси открыл кирпичную, черепичную и фаянсовую фабрики, а Алиауди (Аляуди) устроил механическую мельницу, при которой выделывались сукна и фланель. Источник: Интернет
Жерновые камни выделывались в городе Чигирине, местечке Трактемирове и во многих местах Звенигородского уезда. Источник: Интернет