Глагол
Слово происходит от варился
А о том, как собственно варилось пиво, рассказали Михаил Веневцев, Алексей Ситников и Андрей Петровнин. Источник: Интернет
Взаимосвязь сортов пива с типом солода тогда была очевидная - "Пильзенское" пиво варилось на светлом ("пильзенском") солоде, более темное "Венское" на "венском" солоде и темное "Мюнхенское" пиво на темном ("мюнхенском") солоде. Источник: Интернет
В российских дореволюционных рецептурных справочниках есть и рецепт пива с можжевельником; в СССР до войны существовал сорт «Можжевеловое», а после войны пиво с можжевельником варилось в Эстонской ССР и называлось «Кадака». Источник: Интернет
Пока сусло затиралось и варилось, устроили большую дегустацию. Источник: Интернет
При торжествах, известных под названием гобния, в котле варилось магическое пиво для питания и подкрепления божеств. Источник: Интернет
Пиво варилось фактически двое суток - в засыпи было больше неосоложенного ячменя, чем солода, так что затирание велось всю ночь, до полного осахаривания. Источник: Интернет