Существительное
Слово происходит от ванька-встанька
Второе поднятие с кровати было более неприятным, и Флёр себе мысленно уже дал установку, что если Рена повторит свое упражнение Ваньки-встаньки, то в третий раз уже не аккуратно окажется на ногах, а вылетит из комнаты с предельным ускорением. Источник: Интернет