валдайка
Существительное, одушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -валдай-; суффикс: -к; окончание: -а.
жительница или уроженка Валдая либо Валдайского района
Источник: ru.wiktionary.orgКнязь Николай Семёнович был очень туг на денежки, и когда к нему стали приставать валдайки со своими кренделями, он всё с ними бранился и ничего не хотел покупать... Д. Д. Благово, «Рассказы бабушки из воспоминаний пяти поколений, записанные и собранные ее внуком Д. Благово», 1877–1880 гг. [НКРЯ] Источник: Интернет
Спрашиваю Павла, наглыми ли показались ему современные валдайки? «Нет, отличные валдайки, приветливые...» Эдуард Лимонов, «Меж двух столиц» Источник: Интернет