Прилагательное
Слово происходит от унтер-офицерский
Но тут любящий отец опять затруднялся, боясь за сына, которому пришлось бы, по правилам, начать с унтер-офицерского чина и нести службу солдата. Источник: Интернет
О нарукавных нашивках матросов унтер-офицерского звания будет объявлено дополнительно, равно как будут опубликованы все дальней¬шие разъяснения. Источник: Интернет
Подготовка унтер-офицерского состава ведётся в учебных частях ВМС. Источник: Интернет