уль-тра-цен-три-фу-га
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка).
Приставка: ультра-; корень: -центр-; интерфикс: -и-; корень: -фуг-; окончание: -а [Тихонов, 1996].
центрифуга, создающая крайне высокие центробежные силы
Источник: ru.wiktionary.orgБелки были разделены на фракции путём седиментации в ультрацентрифуге. Источник: Интернет
ultracentrifuge