Существительное
Слово происходит от уксус
Семь лет я прожила в атмосфере удушливой скуки и скучных семейных завтраков. Семейная жизнь - это не что иное, как спаржа с уксусом. Это блюдо не моей кухни. Франсуаза Саган
Медом больше мух наловишь, чем уксусом. Русская пословица
Для заправки нужно мелко нарезать чеснок и смешать его с уксусом, оливковым маслом, сахаром и нарезанной веточкой тархуна. Источник: Интернет
В автобиографической книге «Губка с уксусом» («L’éponge de vinaigre», опубл. 1921, рус. Источник: Интернет
Здесь стоит обратить внимание на один важный нюанс – нужно обязательно тушить пепел уксусом. Источник: Интернет
Если несколько дней не выезжать, это все цементируется и смыть можно только уксусом. Источник: Интернет