уксуснокислый
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - ??.
Корень: -уксус-; суффикс: -н; интерфикс: -о-; корень: -кис-; суффикс: -л; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
связанный с выделением уксусной кислоты
Источник: ru.wiktionary.orgПолучают уксусную кислоту окислением ацетальдегида и другими методами, пищевую уксусную кислоту - уксуснокислым брожением этанола. Источник: Интернет