тюковка
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -тюк-; суффиксы: -ов-к; окончание: -а [Тихонов, 1996].
действие по значению гл. тюковать
Источник: ru.wiktionary.orgВ осенне-зимний период овчины можно тузлуковать без кремнефтористого натрия и отгружать, не производя подсолки в штабелях, а лишь подсоливать, как сказано выше, при тюковке., 1950 г. // «Мясная индустрия СССР» Источник: Интернет