тушиться
Глагол.
Корень: --.
страд. к тушить
подвергаться тушению
Источник: ru.wiktionary.orgА нам остается только выправить блюдо на соль и перец и оставить мясо тушиться до готовности. Источник: Интернет
Капусту (квашеную), масло (растительное), лук (поджаренный), сахар смешайте в кастрюле, долейте туда немного воды и отправьте на медленный огонь тушиться, кастрюлю обязательно закройте крышкой. Источник: Интернет
Именно тушиться, не вариться ни в коем случае. Источник: Интернет