Существительное
Слово происходит от треска
И непременно – всевозможные морепродукты и блюда, приготовленные из них: mariscada – обжаренные на гриле креветки, мидии, осьминожки, королевские креветки; рыбный суп с рисом и морепродуктами, porusalda — густой суп с овощами и треской. Источник: Интернет
Север – Страна Басков – знаменит своими рыбными деликатесами, например треской пиль-пиль. Источник: Интернет
squid