трак-тир-чик Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка). Корень: -трактир-; суффикс: -чик [Тихонов, 1996].
уменьш.-ласк. к трактир