тол-сто-ко-жесть
Существительное, неодушевлённое, женский род, 3-е склонение (тип склонения 8a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -толст-; интерфикс: -о-; корень: -кож-; суффикс: -есть [Тихонов, 1996].
свойство по значению прилагательного толстокожий
Источник: ru.wiktionary.orgthick skin