Прилагательное
Слово происходит от толченый
Из острых подлив абазины употребляют соус из кислого молока, сметаны, красного перца, толчёного чеснока с солью. Источник: Интернет
Но в конце 1990-х годов распространилось использование толчёного апельсина и других фруктов. Источник: Интернет
Культура этого времени была оседлой, полуаграрной, с использованием керамики с примесью толчёного известняка и возведением постоянных деревянных домов. Источник: Интернет