то-фу
Существительное, неодушевлённое, мужской род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -тофу-.
кулин. то же, что соевый творог; пищевой продукт из соевых бобов
Источник: ru.wiktionary.orgЭто китайский ресторан? ― Китайский, ― ответил официант. ― Мы хотим тофу. Не успел официант отойти, как заиграла музыка и на сцену выскочили полуголые девушки. Родион Нахапетов, «Влюблённый», 1998 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Для людей, не очень привыкших к сое, мы советуем добавлять тофу (соевый творог) в тушёные или обжаренные овощи и время от времени вместо обычного молока употреблять соевое, обогащённое кальцием. Валерия Фейгина, «Полюбите ваше сердце» // «100 % здоровья», 14 февраля 2003 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург объяснил, что тофу способствует профилактике возрастных болезней и увеличению продолжительности жизни. Источник: Интернет
Они чаще всего едят рыбу, морепродукты, рис, тофу, а также сою, морские водоросли и овощи. Источник: Интернет
Кроме этого, кальций содержится в темно-зеленых овощах, таких как брокколи и шпинат, а также в фасоли, сое, тофу, рыбе, орехах. Источник: Интернет
Пока самый сексуальный мужчина-веган будет зажат в объятьях счастливых "эшелоновцев", ему за это время соберут супер-комбо сет с сэндвичем из тофу и нори, супом и фриц-колой. Источник: Интернет
tofu