тан-гаж
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 4a по классификации А. А. Зализняка).
В профессиональной речи используется склонение по схеме 4b:
падеж
ед. ч.
мн. ч.
Им.
тангаж
тангажи
Р.
тангажа
тангажей
Д.
т
авиац. угловое движение летательного аппарата относительно главной поперечной оси инерции; наклон «с носа на хвост» или наоборот
авиац. разг. то же, что угол тангажа — угол между продольной осью летательного аппарата и горизонтальной плоскостью
Источник: ru.wiktionary.orgПервая ступень отделилась нормально; тангаж, рыскание, вращение - в норме. Источник: Интернет
Три угла Эйлера для летательного аппарата соответствуют крену, тангажу и рысканию. Источник: Интернет
При применении термина к конкретным видам органов управления тангажом следует заменять слова «органа управления тангажом» на термин конкретного вида органа управления, например, «угол отклонения руля высоты», «угол отклонения стабилизатора». «ГОСТ 20058-80 «Динамика летательных аппаратов в атмосфере. Термины, определения и обозначения»», 1980 Источник: Интернет
pitch