Существительное
Слово происходит от стужа
Солнце в кругу – к снегу, а «в рукавицах» (в радужных столбиках по бокам) – к стуже. Источник: Интернет
Потом я всё ходил и думал, как же они не вымерзают в нашей сибирской стуже, пока не расспросил студентов. Источник: Интернет
Шансов выжить при такой стуже просто не было». Источник: Интернет