Существительное
Слово происходит от струпья
«Помню, как стоял у сельсовета, когда привезли связанную девушку в белёсых струпьях и жёлтых гнойниках. Источник: Интернет
Под чашами вечного огня грелись местные нищие, тяня худые, болезненные в струпьях руки к опаляющему пламени - вот тебе и польза от религии. Источник: Интернет