Существительное
Слово происходит от стручок
Ají amarillo буквально означает желтый перец, однако при приготовлении появляется желтый цвет, так как зрелые стручки ярко-оранжевые. Источник: Интернет
Зеленые стручки богаты ретинолом, аскорбиновой кислотой, бета-каротином, витаминами группы В. Большое количество железа, калия, цинка, магния и других важных микроэлементов делают ее не только вкусной, но и очень полезной. Источник: Интернет
Затем стручки перца разрезают вдоль на несколько долек и нарезают их соломкой. Источник: Интернет
В пищу используются как семена, так и бобы (стручки) (см. Источник: Интернет
Его стручки более крупные, имеют округлую форму и чем-то похожи на плоды крупного шиповника. Источник: Интернет
С удовольствием ест она листовой салат, ломтики огурца, моркови и сладкого перца, а также стручки гороха. Источник: Интернет