Существительное
Слово происходит от соломка
Единственно, важно для нарезки использовать специальную тёрку, которая шинкует корнеплод тонкой соломкой. Источник: Интернет
Листья одуванчиков вымыть, залить подсоленной водой и оставить на 40 мин. Промыть под проточной водой, нарезать соломкой все указанные ингредиенты, а листья одуванчика произвольно измельчить. Источник: Интернет
Все овощи-фрукты порезать соломкой (оставить один помидор и пару слив), переложить в салатницу, сдобрить маслом с уксусом, добавить чуть-чуть сахара, посолить и аккуратно перемешать. Источник: Интернет
Затем стручки перца разрезают вдоль на несколько долек и нарезают их соломкой. Источник: Интернет
Летом к соусу можно добавлять нарезанную соломкой зеленую паприку с круглыми ломтиками помидоров. Источник: Интернет
Затем нарезать тонкой соломкой чернослив и распределить по салату. Источник: Интернет
julienne