Прилагательное
Слово происходит от смотровой
В специальном смотровом зале студенты просмотрели обучающий видеофильм, демонстрирующий, как надо себя вести в случае пожара, как правильно обращаться с открытыми источниками огня и опасными бытовыми электроприборами. Источник: Интернет
Не оперировали, но в смотровом зале находились, какие-то советы давали, коррективы. Источник: Интернет