Существительное
Слово происходит от смеси
К взрывоопасным газовым смесям относятся смеси горючих газов или паров с воздухом, у которых при воспламенении горение распространяется на весь объем смеси. Источник: Интернет
Производство, реализация и требования, предъявляемые к молочным смесям для питания грудных детей на рынке Евросоюза начало регулироваться в 1989 году. Источник: Интернет