ско-во-род-ник
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -сковород-; суффикс: -ник [Тихонов, 1996].
-а, л*. Род крючка на рукоятке для захватывания горячей сковороды.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаfrying pan