Существительное
Слово происходит от сиропы
Подают американские блинчики с различными ягодами, фруктовыми сиропами, джемами, вареньем, мёдом, шоколадной или арахисовой пастой, ореховой крошкой, кокосовой стружкой, злаковыми соусами, шариками мороженного. Источник: Интернет
Карло честолюбив и любознателен, а потому постоянно экспериментирует с сиропами и фруктами, пробуя самые неожиданные и нелепые сочетания. Источник: Интернет